痛风能吃豆瓣酱吗

(男,56岁)我患有痛风已经有一段时间了,最近这两天我忽然想吃豆瓣酱,害怕对病情有影响,痛风能吃豆瓣酱吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

一般能吃豆瓣酱,豆瓣酱是一种调味品,若适量食用可以增加菜色,并且能够增进食欲,而且可以降低胆固醇,另外有助于延缓动脉硬化,但是含有的嘌呤物质并不高,因此吃豆瓣酱并不会对痛风造成影响,但是在吃的时候也要注意适量,尽量不要一次性吃太多。痛风患者在日常饮食上尽量以低盐以及低脂的食物为主。

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