需要做出一些含铁的食物进行补血，主要是因为地中海贫血是因为缺铁引起，所以在平时要多吃一些含铁或者是叶酸的食物，比如动物内脏和豆腐菠菜等，也可以吃海带、大枣、枸杞，这些食物都具有一定补血的作用。在日常生活中需要保证营养均衡，摄入尽量不要挑食和偏食，同时还要多吃维生素C食物加快铁吸收。