血红蛋白低不可以仅靠水果来补充，同时还要通过食材和药物共同治疗，使血红蛋白恢复到正常水平。血红蛋白低可以多吃动物内脏和红枣、花生，葡萄和桃，最好再多吃一些瘦肉和猪血，促进血红蛋白的生成。血红蛋白低可能是身体缺乏微量元素导致贫血引起的，或者是由于手术后缺血导致的。平常多吃一些阿胶和红枣补充气血。