蚕豆病可以吃豆腐吗

(女,4岁)我的女儿有蚕豆病的疾病,我买来了很多豆腐,害怕宝宝食用后会引起病情发作,蚕豆病可以吃豆腐吗?

精选回答

孙婷丽主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 全科医学

一般可以吃豆腐,其中不含有氧化性物质,不会使宝宝的病情发作,里面含有大量的维生素和微量元素以及矿物质,还含有丰富钾、镁、铁,能够补充体内所需营养成分,可以增加自身免疫力和抵抗力,有利于宝宝身心健康。蚕豆病的宝宝要避免吃蚕豆和含有有氧化的物质,可能会引起病情发作。平时要养成良好饮食习惯。

扩展阅读