一般会引起慢性腹泻，而且还有可能会出现食欲减退的症状，并且也有可能会出现恶心以及呕吐的症状，还有可能会引起气促以及烦躁。维生素b1缺乏通常是摄入不足所造成的，还有可能是吸收障碍所引发的，也有可能是需要量增加的原因，因此还需要在饮食上适当吃些含维生素b1比较丰富的食物，并且还要注意饮食多样化。