大多数可以适量吃豆腐。豆腐中含有大量蛋白质，其中还含有丰富矿物质，适量吃能够增加自身免疫力和抵抗力，不会使自身病情加重，以后要避免过多摄入，有可能会导致肠道内排气增多引起胀气症状。慢性胆囊炎可能是长时间摄入含胆固醇较高和油脂较高食物，导致胆囊负担加重引起。平时饮食要以清淡和易消化为主。