胆囊息肉1.1cm并不意味着发生了癌变。一般来说，胆囊息肉超过1cm便需要手术治疗，胆囊息肉体积越大，其癌变的几率也越大，但是对于其是否癌变这一问题还是需要在手术中进行活检才能发现。因此，在胆囊息肉较大时，一定要及时进行相关的手术治疗，尽早切除息肉，减少其癌变的可能性。