目前没有科学研究表明有食物可以软化肝脏，但是可以通过食用含有丰富且易消化的蛋白的瘦肉、鱼类、海鲜类，还有多吃新鲜蔬菜和水果，增加维生素C和维生素B族的摄入量。以及不饮酒不吸烟，从而减少肝脏负担。肝硬化以综合治疗为主，疗效与早期诊断、及时治疗有关。对于代偿性肝硬化患者，应采取措施处理肝硬化的病因、发病率和危险因素。对于失代偿患者，应采取对症治疗，以改善肝功能，治疗并发症。