可以吃蛋糕，但是在吃的时候要注意事项，对于症状明显的患者，比如化脓性胆结石，在急性发作期间可能会有明显腹痛、黄疸等症状，尽量不要吃蛋糕。胆结石一般可以分成有症状性、静止性胆结石等类型，饮食和疾病的发作状态有一定的关系。对于静止性胆结石的患者，还要定期到医院做复查，比如B超，能观察胆道的情况。