胆管结石的患者可以适当的吃一些香蕉、苹果、猕猴桃以及柑橘等，这些食物中含有较丰富的维生素A、维生素B还有维生素C，对于患者的病情较好，不会造成不良的影响。同时还有一些食物患者不宜食用，如说葡萄、荔枝、龙眼、芒果等。这些食物含有酸性的物质，容易导致结石形成，使患者的病情加重。