对于胆囊切除手术后的患者在4-5天，饮食要以稀饭、软菜为主，适当地添加一些肉类，供应身体营养，可以多吃些蔬菜和水果这些高纤维、高维生素的食物，要避免油腻刺激性食物，做到少吃多餐，吃容易消化的食物。对于患者的恢复过程要格外细心，一般过三个月之后，患者基本就能恢复正常状态，这时就能多吃补充营养的食物了。