能够保证血液循环，因为可以刺激血管细胞分泌出一氧化氮，扩展血管，也能够降低血压，降低血糖，加快有氧代谢。同时可以预防衰老，因为有很强的氧抗氧化能力可以抑制、降低衰老过程当中过氧化脂质形成，也能够帮助钙质吸收。不过应该根据个人体质选择，不可以吃的太多，因为是一种酸性物质，会出现胃部不适。