通常是要避免吃血的，其中可能会存在细菌或者真菌，在摄入以后容易引起炎症性病变，可能会引起胃炎或者肠炎的患病几率增加，容易引起腹泻或者呕吐等症状。鱼血中也可能会存在寄生虫，在摄入以后可能会引起肠胃道刺激，会干扰到正常的营养物质吸收。在饮食上要以自身的安全为考虑因素。