大便发酸为多数是由于消化不良所导致的，一般食物未经充分消化的时候，直接排出体外容易引起酸味。如果出现这种情况的时候，可以通过健康的饮食缓解症状，在饮食的时候要避免油腻的食物和刺激性的食物，而且还要养成有规律的饮食习惯，注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食，同时还需要多吃一些容易消化的食物。