结肠息肉0.3cm不一定需要手术。具体还是需要根据病情的严重程度决定，如果患者没有伴随不适的症状时，可以先观察一段时间，但是对于伴随着腹部疼痛以及发生恶变的情况时，就需要立即到医院进行手术治疗，同时进行病理检查，预防病情会有进一步扩散。在恢复期间要以清淡食物为主，尽量不要吃辣椒。