肛瘘手术的患者饮食上要均衡与规律， 少吃多餐，以清淡易消化而富有营养的食物为主，应适当补充含有蛋白质及锌元素的食物，例如鸡蛋、瘦肉、牛肉、鸡汤、鱼汤，海鲜、贝类等。还应多吃新鲜蔬菜及水果，禁忌辛辣刺激性强的食物。同时要保持大便通畅、排便后应及时清洗肛门处，避免细菌的感染，使病情加重。