一般认为芋头可以起到补益效果，比如有开胃生津的效果，对于肺虚，肾虚等也有帮助，比如慢性肾炎等会有帮助，本身也含有膳食纤维，维生素等或是微量元素，一般认为膳食纤维和钾含量比较多。所以对于便秘的人群适当吃一点都有助于缓解大便的。但是芋头很不容易消化，如果吃多了会造成腹胀，消化不良等。