一般是火龙果中含有的花青素在肠胃蠕动中没有被人体直接消化吸收随着大便排出体外，形成的大便有血色现象，一种正常的生理现象，会在火龙果消化完后大便恢复正常颜色。但是也不排除是消化道出血的原因，需要进行密切的观察，距离吃火龙果两天后依然有血色的现象，需要及时去医院就诊。