大概需要7天左右才能够正常饮食，具体的时间需要根据个人恢复情况来决定，也需要根据手术的方案来决定。病情轻微的时候，可以选择腹腔镜下的微创手术进行小肠通孔的修补，创伤比较小，恢复起来就比较快，大概7天之内就能够完全恢复正常饮食。穿孔比较大，出现了严重感染，选择开放手术修补，创伤很大，就需要7天甚至是14天的时间正常饮食。