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问
鸡胸肉含嘌呤高吗
详
(女,36岁)我的关节部位特别疼痛,到医院做了详细的检查,才知道是得了痛风结石,不能吃高嘌呤食品,鸡胸肉含嘌呤高吗?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
里面的嘌呤不高,鸡肉的营养价值特别高,里面含有蛋白质和脂肪,对痛风的病人是不会造成影响。痛风的病人在饮食上要多清淡,少油腻,不可以吃肉类以及含嘌呤过高的食物,很可能就会导致体内的嘌呤代谢异常,会加重痛风症状。痛风在发病期间会引起关节的部位红肿疼痛,还会伴有肿胀以及灼烧。
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