问银耳一周吃几次合适
详
（女，45岁）我最近感觉自己脸上长了很多斑，而且老的越来越快了，朋友建议我多吃点银耳，可以补充胶原蛋白，想知道银耳一周吃几次合适？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
银耳汤一周喝2~3次就可以，银耳中含有丰富的胶原蛋白和善食纤维；适量的饮用银耳汤可以起到润肠通便的效果，但是过量的使用银耳汤也会容易出现腹泻等不适的症状；而且银耳性凉，多食用银耳会增加肠道润滑性，可能会引起脾胃不适还容易加重身体寒气，综合考虑一周最好不要超过2~3次为宜。