排寒祛湿、温胃止呕。炒将能够去除体内的寒湿气，有利于改善湿气过重所引发的四肢酸软和精神倦怠的症状，同时对于女性宫寒所引发的月经量减少和月经期间有血块也能起到缓解效果，在患者出现胃部虚寒所引发的恶心呕吐和腹部胀痛的症状后，也可以适当的吃一些。炒姜里面还有一种辛辣素，尽量不要过量摄入。