一岁宝宝吃鸡胸肉，可以将鸡胸肉放在清水里炖一个小时左右，然后取出放在破壁机里面将鸡胸肉打碎，可以直接吃，也可以搭配米饭和鸡蛋羹吃。鸡胸肉里面含有大量的蛋白质和微量元素，一岁的宝宝吃了以后能够补充身体所需的营养，并且鸡胸肉里面所含的蛋白质还可以转化成身体所需的氨基酸。