左侧鼻子处血管一跳一跳的，可能是因为过敏性鼻炎引起的。过敏性鼻炎可能是由于遗传引起的，也有可能是因为对外界物品产生过敏反应引起的，可以在医生的指导下服用抗过敏药物进行治疗，也可以去医院做脱敏疗法。患者平时一定要避免接触过敏原，多增加一些运动，增强自身抵抗力，减少病情发作的次数。