吃猪血会胖吗

(女,26岁)我很注重身材,过年的时候,家里杀猪了,我跟着吃了一些猪血,图个好兆头,有些担心,吃猪血会胖吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃猪血是不会长胖的,因为其脂肪干姜不高,主要含有较多的蛋白质和较丰富的钾。如果不是长期吃,偶尔吃猪血是不会有影响的。但是在进食猪血之后,大便会呈现黑色,这是正常表现,不需要担心。如果怕长胖,主要是尽量不要吃较多高热量的食物,多运动增加脂肪的消耗。

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