菜刀切到手口子很深可以立即到医院进行清创处理，然后对患处涂抹止血和消炎的药物，再进行包扎。如果伤口比较大则要进行伤口缝合，同时需要打破伤风预防感染。包扎好后要在医生指导下服用抗感染药物进行治疗，保持伤处的干燥和清洁避免碰水，定期到医院更换敷料。伤口愈合前不要再活动患处。