做完阑尾炎手术的患者最好在三个月以后在喝酒。做阑尾炎手术后的1到3个月之内是不可以饮酒的，阑尾炎发病跟阑尾管腔堵塞或者是继发性细菌感染有直接的关系，阑尾炎的主要表现是右下腹疼痛，可以通过手术切除的方式治疗，手术之后要避免吃一些辛辣刺激的食物，以免增加胃肠的负担。