胃部发炎是否严重，主要是根据病患部位的具体情况而定的。临床中比较常见的首先是急性的胃炎，多与不良的饮食有关系，其并不严重，多经过改善饮食以及相关药物治疗后恢复正常。若为慢性的胃炎，大部分为浅表性胃炎，不严重，但是若为慢性萎缩性胃炎，特别是中重度者，存在恶变可能性，所以需要及时彻底治疗。