首先被小龙虾夹到手是没有毒的，被夹到的地方出现紫色，考虑是外力造成的皮下的毛细血管出血造成的，在皮下形成了淤血。如果被夹到后有皮肤的破损或者有较深的伤口，出现疼痛以及肿胀的感觉，考虑伤口感染所致。在被夹伤后，伤口尽量不要碰水，可以每天使用碘伏或酒精消毒，必要时可以口服相关的消炎药抗感染治疗。