处于伤口恢复期的时候，是不建议喝咖啡的，因为咖啡属于一种色素比较深的食物，很容易会导致色素沉淀，使得伤口部位留下疤痕。而且咖啡里面含有咖啡因这种物质会影响到体内的循环，导致伤口愈合缓慢。处于伤口恢复期的时候，应该注意适当补充蛋白质和维生素，避免吃发物以及刺激性较大的东西。