胃结节可能会癌变，建议定期复查，饮食均衡。胃结节属于胃部凸起肿物的统称，可能是良性的，比如炎症刺激引起的息肉，或者外伤引起的黏膜增生等。平时可以注意饮食，不要吃的过热，不要吃辛辣刺激，别吃的太饱，平时注意复查。胃结节也可能发展称为恶性肿瘤，所以可以早期进行胃镜下息肉切除手术。