干海参使用的方法有很多，干海参首先要用大量的饮用水进行浸泡，除去干海参表面所有的尘土。除去尘土以后，第二次再用凉的饮用水重新浸泡一次。然后把干海参可以切成片或丁放入文火中进行煮沸，煮沸时间大多在一个小时到两个小时之间。海参里边可以适当的放一些补充气血的物质。