手指上切掉了一块肉，可以及时的按压手指上部位置止血，局部要用碘伏消毒。保持局部清洁卫生，不要接触水，用无菌的棉签擦拭以后可以用无菌纱布包扎。如果切口比较小，也可以使用创可贴，多吃一些蔬菜水果，减少活动，如果伤口过大则要考虑去医院治疗。