问骨折一周饮食菜谱有哪些？
详
（女，28岁）由于我前几天骑电动车去上班的时候，不小心与别人发生了车祸，导致我的胳膊发生了骨折，骨折一周饮食菜谱有哪些？
精选回答
张杭州副主任医师
中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 骨科—运动医学关节外科
骨折后一周的饮食应清淡，适当补充维生素，多吃鸡蛋汤和面条等易消化的食物，可以适当地摄入更多优质蛋白质。在骨折后的一周内，患者胃肠道的消化功能相对较差，体内血液处于高凝状态，如果摄入大量的高脂肪食物，很容易导致血栓形成，并且导致胃肠功能紊乱。