牛骨头汤里面含有大量蛋白质和钙物质，并且脂肪含量比较低，具有补钙作用，小孩喝了牛骨头汤之后，能够壮骨并且补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力。另外你喝牛骨头汤还可以帮助吸收骨头里面胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松，有利于孩子骨骼发育。