食肉菌通常是由于表皮的伤口或经淋巴等感染皮肤组织引起局部的红肿化脓，这种食肉菌感染的原因很多，比如平时不注意饮食而导致身体抵抗力差，或经常吃海鲜的人群，还有普通的流感没有得到及时的治疗，这些人群也会引发这种症状，所以发生这种情况需要多喝水，多吃清淡的食物和水果蔬菜，保持营养平衡，增强体质。