长期喝骨头汤对于补充钙和维生素营养元素有很好的帮助，但是经常喝骨头汤，会引起血脂升高和上火的现象，对于高血脂和血压高的病人不能够常吃。所以服用期间要多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，避免上火，同时汤不能够太咸，因为太咸了也对嗓子是一个刺激，吃一段时间可以停1~2天，然后再继续吃。