可以在炖猪蹄的时候放一些花生，或者玉米、木耳、海带、萝卜、淮山等这些食物都能够利于骨折愈合，猪蹄当中有丰富的胶原蛋白，可以促进骨胶原合成，骨折后的病人食用之后能够促进骨骼愈合。骨头在愈合期间需要大量的钙、磷以及维生素，在炖猪蹄汤的时候应当搭配含这些营养物质比较高的食物。