胃酸通常是不能消化骨头的。胃酸主要是用来帮助人体消化和吸收食物，但是胃酸很难消化骨头和其他比较硬的东西的。平时吃饭的时候要细嚼慢咽，尽量不要食用过硬的食物，如果胃酸分泌过多的话，胃部会出现灼烧感，会对胃黏膜产生一定的损伤。建议平常注意饮食上的均衡，尽量少吃刺激性的食物，饮食上尽量以清淡为主。