骨折能喝牛奶。因为骨折后愈合需要钙物质，牛奶中含有大量的蛋白质和钙物质，可以加快骨折愈合，并且还给身体内提供所需要的营养物质。骨折恢复期可以吃一些含钙类的食物，还可以多吃一些瘦肉、豆制品、水果和蔬菜，忌油腻、辛辣刺激性食物，有利于病情恢复。