问骨折病人营养食谱大全
详
（男，57岁）我爸爸昨天骑车出去外面的时候，不小心摔了一下，然后我爸爸他就骨折了，骨折病人营养食谱大全是？
精选回答
张杭州副主任医师
中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 骨科—运动医学关节外科
骨折病人要适当地增加营养，一般情况下，患者可以多吃点骨头汤、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾、动物肝脏等食物，同时要多吃点香蕉、苹果、菠菜、花菜、木耳、豆腐、海带、香菇等食物，能够补充机体所需要的营养物质和矿物质，促进骨骼细胞的代谢功能，有利于骨折的正常愈合。