您好，黄鳝含有优质蛋白的。适当吃一点是完全可以的，但是一定要煮熟了再吃的，因为黄鳝携带的寄生虫是比较多的。孕期要保证营养均衡，多吃蔬菜和水果补充维生素和膳食纤维。多吃含蛋白高的食物，比如瘦肉，鸡蛋，和牛奶等等。不但可以补充蛋白质还可以增加抵抗力。之后定期产检了解母儿健康。