孕妇鸡汤的做法是比较简单的，可以先选择新鲜的鸡肉冷水下锅焯水后，适当的放入葱姜蒜，清炖，之后加入一些香菇或者山药同时煲汤进行食疗，能够起到补气养血和健脾的作用，有助于增加孕妇的食欲，还可以避免孕期出现腹泻等风险。多吃鸡肉能够补充大量的蛋白质，提高孕妇自己的免疫力。