吃桑葚主要是有明目乌发，益肾补肝，养血滋阴的作用。因为桑葚含丰富的维生素，氨基酸，蛋白质，矿物质，胡萝卜素，花青素等，所以说也是能提高体的免疫力，并且对于皮肤也是有美白养颜的作用。对于头晕耳鸣，心悸失眠也是一定的改善作用的。但是也不是所有的人都适合吃桑葚，生长期的青少年，是不适宜食用的。