吃水煮鸡蛋一般不会变胖，这个食物中含有丰富的蛋白质、脂肪的含量比较低，所以对体重的影响比较小。平时可以每天吃一个鸡蛋，观察食欲和体重的变化，如果害怕变胖，可以坚持多有氧运动，每天锻炼身体半小时左右，就可以消耗多余的脂肪，从而帮助体重快速的下降。但是注意需要补充足量的蛋白质。