乌鸡汤喝大概2到4周的时间能够见效，但是也存在个体差异。如果总是有贫血的现象，对身体的影响比较大，可能会引起头晕不适的现象，还可能会出现心慌气短。如果打算饮食调理，多坚持一段时间看看效果。同时还注意不要着凉和熬夜，在生活中用猪肝、大枣等食材进行食疗，也可以起到补血的作用。