坐月子的鸡汤可以选择农家放养的母鸡，去皮，去内脏，切块或整只均可，先开水焯一遍后取出，如果家里有红菇的可以加点红菇是最好的，再加10颗红枣，一条党参，加生姜片四片，加清水没过鸡表面，上大伙炖20分钟后转小火炖30分钟，最后放少许料酒，再关火焖5分钟。喝汤，吃鸡肉，尤其是红菇要吃下去，最补益气血。