吃鸡蛋多了会上火并不是真的，鸡蛋的营养价值是比较高的，蛋白可以补充大量的蛋白质，蛋黄中有多种的矿物质，对身体的帮助是比较大的。平时可以每天吃一个鸡蛋，也可以多吃其他富含蛋白质的食物，可以提高身体的免疫力，但是不要单一饮食，配合一些蔬菜水果等进行食疗，对身体也有帮助。