花胶一般炖排骨，鸡肉，西洋参等都是比较好的，可以用清水煮炖。花胶中含有较高的维生素，微量元素等营养成分，它具有养颜美容，补养气血，提高身体的免疫力等功效，因此当女性在怀孕后适当的服用些花胶炖点东西，有利于补养气血，从而提高身体的营养成分供应，帮助宝宝的正常生长发育。