孕妇是可以适当的吃些椰子的，不过最好不要一次吃的过多，还是要控制一下进食量，因为如果过多的食用，很可能导致孕妇出现畏寒的症状。孕妇在怀孕时需要适当的多喝水，而椰子汁就有较多的水分，同时还含有较多的维生素，还有蛋白质，对孕妇本身有一定的好处，而且还可以帮助胎儿的大脑更好的发育。